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《抗癌食疗一本通》 姚定泉、何智敏编著

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本书收录了50种具有防癌抗癌功效的食物，包括五谷杂粮、蔬菜瓜果，各式水产品等等，针对食材的营养价值、抗癌成分、烹饪方法、食用宜忌等方面，均做了详细的分析解说，供患者及其家属树立科学的饮食营养观，获取正确的营养信息，从而提高患者的生活质量。

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