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《现代人吃什么怎么吃》 曹广泉编著

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“吃”从来都是很重要的事情,这也是“民以食为天”的真正寓意。从因吃不饱而引起争斗和战乱,到填饱肚子,再到讲究吃的品位和乐趣,人类经历了漫长而曲折的过程。时至今日,人们越来越关注自己的身体健康,也越来越关注饮食与健康的关系,希望通过科学合理的饮食达到健康长寿的目的。

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