《基础化学》根据高职高 专人才培养计划和教学内容的要求，将“无机化学” “分析化学”和“有机化学”进行了整合。全书共分 11章，1～4章为无机化学部分，内容包括物质结构、 化学反应速度与化学平衡、溶液与离子平衡、氧化还 原与电极电势；5～7章为分析化学部分，内容包括定 量分析概述、滴定分析、吸光光度分析法；8～10章 为有机化学部分，内容包括烃、烃的衍生物和生物体 内三大物质；11章为20个实用性强、应用广泛的实习 实训。本书以培养高素质劳动者和技术技能人才为目的 ，本着“实用为主、够用为度、应用为本”的原则， 可作为农、林、牧、医、生物、食品等相关专业高职 高专院校的教材，也可作为从事相关工作技术人员的 学习参考资料。