本书系统地阐明了窑炉内有关燃料燃烧、气体流动和传热等基本规律，对传质原理、干燥机理、干燥设备、固体燃料的气化原理和煤气发生炉也作了较详细的介绍。全书共９章：第１章为燃料燃烧过程及燃烧设备；第２章介绍了干燥过程及设备；第３章是水泥生产热工过程及设备；第４章为玻璃熔窑；第５章是余热回收设备；第６章是锡槽；第７章为退火窑；第８章介绍了陶瓷窑；第９章为混凝土制品热养护设备。
本书既可作为高等院校无机非金属材料专业高年级本科生和研究生的教材，也可供无机非金属材料领域相关科研及工程技术人员学习参考。